We are the farm リンクを取得 Facebook × Pinterest メール 他のアプリ 11月 10, 2017 今日はアピーズ元麻布店の近くに新しくオープンした「We are the farm」さんにお昼を食べに行きました。メインを1品選んで、あとは有機野菜のバイキング。ケール、トマトなど何を食べてもとても美味しかったです。特に美味しかったのは、小芋を素揚げしたもの。 素揚げされた小芋が絶品! 葉物の野菜だけでなくて、根菜も種類が多いので、結構お腹がいっぱいになりました。また、野菜のカクテルも豊富で、仕事中じゃなければ、是非トライしてみたかった。 野菜カクテル 食事でダイエットするのも良いですが、アピーズで冷却痩身を受けて、「We are the farm」さんで野菜をしっかり食べると、より痩身効果が高まります。みなさんも、是非お試しください。 野菜たっぷりで便秘解消 ご当地グルメランキング リンクを取得 Facebook × Pinterest メール 他のアプリ コメント
「Bistro nest ビストロ・ネスト」さん 4月 18, 2018 こんにちは。 アピーズの渡辺ジュリーです。 みなさん、麻布十番と聞くと何を想像しますか? 私は、結構お値段はするけど、美味しい隠れ家的なお店がいっぱいあるところだと思っていました。 麻布十番で働き始めて、これは半分正しくて、半分間違いっていることに気がつきました。間違いは、探せば美味しくてリーズナブルなお店がいっぱいあるということです。 そんな中でも、「隠れ家」というコンセプトにぴったりの「 nest 」さんを紹介したいと思います。nestは、英語で「(鳥や、動物の)巣」という意味があるそうです。nestさんは、まさしく鳥の巣っていう感じで、階段で上がったビルの3階にあります。 ビルの1階にあるnestさんの看板 Nestさんは、麻布十番に長くお住いのお客さまに教えていただいたのですが、初めて行った時には「こんな細い路地にお店が本当にあるなかな?」と心配になりました。 最初は、ランチに伺いました。A、B、Cの3種類から選べ、ライスと飲み物付きで税込1000円!麻布十番では、とっても良心的なランチ価格です。 ランチ!ボリュームたっぷりのチキンと山盛りの新鮮なサラダ この時はチキンのランチセットをいただきました。オーナーのご実家が鹿児島で肉問屋をされているそうで、そこから仕入れられた目利きのお肉は美味しくてボリュームがあります。また、お肉がおいしいだけでなく、味付けもしっかりしていて、ご飯に合うようなソースがかかっています。さらに、付け合わせのサラダはパリパリと新鮮で、Nestさん特製のドレッシングがかかっています。このドレッシングはとても美味しくて、山盛りのサラダもペロっと平らげられます(ドレッシングは、お持ち帰り用に購入することができるそうです)。 手作りのポークパテ、盛り付けも素敵 夜はランチとは少し雰囲気が変わって、骨太ビストロになります。 ランチは3種類からの選択ですが、夜はまさにビストロっていう感じで、オーナーの手作りのビストロメニューとソムリエの厳選のワイン、またビールも普通のビールに加え、生のクラフトビールが1種類あって、ヨダレものです。 ご実家が肉問屋だけあって、お肉の目利きは間違いなく、どの種類のお肉もとても美味しいです。肉類だけでなく、前菜もたくさんメニューがあってどれにしようかいつも迷っ... 続きを読む
Appease(アピーズ)の名前の由来 2月 24, 2018 こんにちは!アピーズ麻布十番店と元麻布店の店長の渡口です。 早いもので、アピーズ元麻布店オープンからもうすぐ半年が経とうとしています。 元麻布店は、営業しながら少しずつ改装を進めているので、お客様にはご迷惑をかけているかもしれませんが、どうぞよろしくお願いいたします。 今日は、アピーズの名前の由来について書きたいと思います。 エステとマッサージの業界に飛び込んだのが20年以上前。その頃はアピーズとは別の名前のお店で働いていました。エステもマッサージも大好きで、施述前と後でお客さまの変化を見るのがとても楽しい日々でした。でも、月日が経つうちに、お店で決められたメニュー以外にも、お客さま施述してみたいという気持ちが大きくなってきました。 そんな時、古くからの友人に相談してみたら、「独立してサロンを始めてみたら?」と言われ「え、そんなに簡単にできるの?」と聞いたら、「友人としてではなく、施述を受ける側として、技術はあると思う。やってみてダメなら、またお店で働けばいいんじゃない?それだけ技術があれば、どこでも雇ってくれると思う。。」と背中を押してくれたのがきっかけで、独立することを決めました(今思うと、とんでもないお世辞だったのかもしれませんが^^)。 それから、無鉄砲に働いていたお店を辞め、相談に乗ってくれた友人の助けを借りながら、エステとマッサージのお店を開業しました。自己資金が乏しかったので、とても質素なお店でしたが、たくさんのお客さまに来てもらうことができました。今のようにインターネットが発達していない時代で、マーケティング手段は手作りのホームページと口コミだけでよくできたなぁと。 開業当初は別の名前でお店をやっていたのですが、お店が軌道に乗って移転する時に、新しい名前をつけたいなと思って、また開業を後押ししてくれた友人に相談。「エステやマッサージでヒトをなだめたり、良い気分になってもらったりっていう意味を名前にしたい」と言ったら、「Appeaseっていう英語には「ものや何かすることで、相手の気持ちを穏やかにする」っていう意味があるよ」と聞いて、「聞いたことがないけど、イメージにはぴったり合うな」と思いました。そこに「relaxation」を加えて、「Appease Relaxation(アピーズ・リラクゼーシ... 続きを読む
海南鶏飯食堂 麻布十番本店 12月 28, 2018 こんにちは、アピーズです。 今日は麻布十番グルメを紹介したいと思います。 アピーズ元麻布店から徒歩1分ほど、六本木方面に向かった麻布十番商店街から1本裏道に入ったところにある「 海南鳥飯食堂 」さんです。 お店の外観ー南国っぽい雰囲気でアジアのリゾート地に迷い込んだかのような雰囲気 お店のロゴがポップで素敵 海南鳥飯食堂さんの名前にあるように、シンガポーリアンチキンが絶品です。そのほかにも色んなメニューがあってどれも美味しいのですが、周りを見ているとお客さんのほとんどがシンガポーリアンチキンを注文しています。(お店のホームページを見ると「ハイナニーズチキンライス」が正式名称のようです。何度も通っているのに知りませんでした^^;)。 チキンはじっくりと低温で煮てあるようで、ふっくらとさっぱりしていてとても食べやすいです。大盛りにしたり、皮なしにもできるのでダイエットメニューとしても最適だと思います。チキンが美味しいのはもちろんですが、チキンスープで炊いたご飯が絶品で、お代わりも無料でできるので、ついつい食べ過ぎて、ダイエットにはならないかもしれません(笑)。 ハイナニーズチキンライス。後ろに写ってるパクチーのサラダも絶品! シンガポールチキンは、シンガポールでは家庭料理でもあり、いわゆるおふくろの味だそうです。だから、一度食べると、必ずまた食べたくなってしまうのかもしれませんね。海南鳥飯食堂さんのシンガポーリアンチキンを食べるたびに、アピーズも何度もリピートしていただけるように最善のサービスを提供できるように頑張りたいと思います。 テラス席もあって、南国の雰囲気を高めてくれます 美味しすぎる海南鳥飯食堂さんのチキンライスを食べ過ぎて太ってしまった人には、アピーズの 痩身メニュー がおすすめです。 ご予約 お待ちしています。 続きを読む
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